National Cashew Day 2024 : काजू बेहद पावरफुल ड्राई फ्रूट्स है. इसे खाने से शरीर सेहतमंद बनता है और कई तरह की बीमारियां दूर हो सकती हैं. काजू बहुत से लोगों का पसंदीदा ड्राई फ्रूट है. इसका इस्तेमाल ज्यादातर स्नैक्स,सब्जी या मिठाई के तौर पर होता है. इसी वजह से हर साल 23 नवंबर को नेशनल काजू डे मनाया जाता है.
इस नट (Cashew Benefits) में मैग्नीशियम, पोटैशियम, कॉपर, जिंक, आयरन, मैगनींज और सेलेनियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए खजाना माने जाते हैं. बहुत से लोगों का मानना है कि काजू खाने से वजन (Weight) बढ़ता है. जिसकी वजह से बहुत से लोग काजू खाना अवॉयड करते हैं. ऐसे में आइए जानते हैं इस बात में कितनी सच्चाई है…
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क्या काजू खाने से वजन बढ़ता है
ए्सपर्ट्स का कहना है कि काजू प्रोटीन, मिनिरल्स और हेल्दी फैट्स से भरपूर है. इसे खाने से दिल की सेहत और पाचन दुरुस्त रहता है. यह कहना पूरी तरह गलत है कि काजू खाने से वजन बढ़ता है. अगर सीमित मात्रा में काजू खाया जाए तो यह वजन बढ़ाता नहीं बल्कि घटाने में मदद कर सकता है. हालांकि, ज्यादा काजू खाने से वजन बढ़ सकता है.
काजू कैसे घटाता है वजन
काजू में कई तरह के विटामिंन और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो शरीर को एनर्जी देते हैं. ये ग्लूकोज मेटाबॉलिज्म में भी हेल्प करते हैं. इसमें मौजूद मैग्नीशियम वजन कम करने में असरदार है. काजू खाने से लंबे समय तक भूख नहीं लगती है और ऐपेटाइट कंट्रोल में रहता है, जिससे वजन मेंटेन रहता है. काजू पाचन तंत्र के लिए भी बेहद फायदेमंद होती है. इसमें पाया जाने वाला फाइबर डाइजेस्टिव सेस्टम को दुरुस्त रख, वेट को बढ़ने नहीं देता है.
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काजू खाने के फायदे
दिल की सेहत बेहतर बनाए
वजन कंट्रोल करे, पाचन तंत्र सुधारे
त्वचा को हेल्दी बनाए
बालों की सेहत में सुधार करे
काजू खाने के नुकसान
1. अधिक मात्रा में काजू खाने से वजन बढ़ सकता है, इसलिए इसे सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए.
2. काजू में वसा की मात्रा अधिक होती है, जो हार्ट डिजीज के खतरे को बढ़ा सकती है.
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